水牛算是農業時期的重要經濟命脈,一般農業社會老一輩的人
甚至設家規不准吃牛來回饋並感恩水牛的付出。

本身從小與水牛相處到大,對水牛有感恩之心之餘更希望能讓
水牛精神一代傳一代的老闆回憶著自己家裡養水牛一直養到他
成年談戀愛時,他還偷偷把牛綁在樹上,丟牛自己吃草,跑去
找女友談戀愛。

水牛陪伴著他的青春年少,並養著他們全家人∼為了飲水思源
頭,他特別在苗栗後龍開了這家(台灣水牛城)除了努力復育
水牛以外,更希望提醒大家,農業時期時,水牛曾經是創造經
濟的勞工英雄呢!!

如今,即使漸漸被遺忘了∼∼至少,還有一座台灣水牛城來紀
念這群偉大的勞工英雄。

台灣水牛城由於堅持不收門票,提供廣大場地供大家遊玩,所
以水牛城一直經營的蠻辛苦的,為了讓更多人可以享用並觀賞
,讓更多大人小孩瞭解到水牛的故事,以及早期農業社會的辛
苦,老闆說他的堅持就值得了!!

歡迎大家聚餐烤肉出遊時,請多花兩秒想一想,想一下水牛城
的好,當建議行程之一吧!!